Prof. Dr. Sárdy Miklós 1995-ben szerezte általános orvosi diplomáját a Semmelweis Orvostudományi Egyetemen, s ettől fogva az egyetem Bőr-, Nemikórtani és Bőronkológiai Klinikáján dolgozott. 2002-ben bőr- és nemigyógyász, kozmetológus szakvizsgát, valamint ezzel szinte egyidőben tudományos fokozatot (Ph.D.) is szerzett. 2003-ban egyetemi adjunktusi kinevezést kapott. Igen hosszú külföldi tapasztalatot szerzett: 2 éven át dolgozott az USA-ban kutatóorvosként, s 12 évet Németországban kutató, oktató és betegellátó klinikusként. Ez utóbbinak köszönhetően a Müncheni Egyetem (LMU) Bőrgyógyászati és Allergológiai Klinikáján habilitált és szerezte meg docensi címét 2016-ban.
Ugyanezen évben megpályázta és elnyerte a Semmelweis Egyetem Bőr-, Nemikórtani és Bőronkológiai Klinika igazgatói pozícióját, s 5 évig volt a klinika igazgatója. Részmunkaidőben továbbra is dolgozik Münchenben. 2017-ben egyetemi tanári (professzori) kinevezést kapott.